应用技术学院（继续教育学院、中澳国际学院）是西安工程大学开展高等职业教育、成人继续教育和中外合作职业教育的教学单位，三个学院合署办公，一套人马，三块牌子。应用技术学院办学源于2000年成立的职业技术学院，2011年更名为应用技术学院，2018年停止招生，为社会培养了2万余名技能型人才；中澳国际学院于2003年成立，2018年停止招生，为社会培养了2000余名具有国际视野的高等职业人才；继续教育学院源于1987年成立的成人教育科，1994年成立成人教育学院，2006年更名为继续教育学院，是学校开展高等学历继续教育和非学历继续教育的办学机构，是学校人才培养体系及构建终身教育体系、建设学习型社会的重要组成部分。

学院依托西安工程大学的优质办学资源和学科特色，秉承“厚德，弘毅，博学，笃行”的校训。坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党和国家的教育方针，坚定不移地以纺织服装为特色，坚持规模、结构、质量协调发展，主动适应国家发展战略，服务陕西经济社会高质量发展。“以需求为导向、以育人为根本，以服务为宗旨”的办学思想，开展高等学历继续教育和非学历继续教育。培养德、智、体、美、劳全面发展，具有社会责任意识、实践能力、作风朴实和积极进取的应用型、技能型人才，赢得了良好的社会声誉。学院多次被陕西省高等继续教育学会授予“陕西省优秀继续教育学院”荣誉称号。

在新时代，学院将牢固树立服务终身教育理念，认真落实立德树人根本任务。积极探索创新办学模式，健全管理运行机制，规范办学行为，拓展办学空间，优化办学结构，全面提高办学质量。着力打造特色品牌，为学习型社会建设做出新的更大的贡献。